NOS PRODUITS

Dégraissant fortement alcalin spécial four automatique pour le décapage des graisses cuites

CARACTERISTIQUES

Liquide concentré
pH : 14
Densité : 1.23 g/cm3
Biodégradable à + de 90 %
Produit conforme à l’Arrêté du 08/09/99, annexes mises à jour le 19/12/13, relatif au nettoyage des surfaces et du matériel en contact avec des denrées alimentaires.
A usage professionnel.

PROPRIETES

Dégraissant surpuissant formulé à partir de base alcaline forte, de tensioactif d’origine végétale et de booster de mousse.
Grand pouvoir de mouillabilité et d’imprégnation sur tous types de graisses cuites d’origine animale ou végétale.

DOSAGE

Produit spécifique pour les fours automatiques.
Four avec nettoyage automatique par buse d’aspersion : diluer de 4 à 6%, laisser agir selon le cycle à 45-65°C
Toujours rincer le produit.

CIBLES

Ce produit s’adresse à tous les laboratoires de préparations culinaires et cuisines professionnelles que ce soient les industries, restaurations, hôpitaux, crèches, maisons de retraite, CHR…

APPLICATIONS

Pour tous les fours en nettoyage automatique et sur toutes les graisses cuites, sur les filtres de hôtes, les inox, bacs en inox.

RECOMMANDATIONS

Déconseillé à l’état pur sur certaines peintures, aluminium, galvanisé et en général sur tous les métaux doux.
Porter des gants et des lunettes.
En cas de contact avec les yeux ou la peau, rincer immédiatement à l’eau claire et consulter un spécialiste
Consulter la fiche de données de sécurité avant emploi.